Diary 6/15 夜 みりんのなす×豚肉の炒め物
豚肉とナスのレシピを見つけました。 【なす×豚肉炒め】定番の美味しい味付け5選｜炒め方のコツも解説 | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ このレシピが秀逸なのはベースの作り方は同じで味付けが違う5つの料理を紹介していること...
Diary Diary 6/14 夜 【おすすめ】なすと鶏肉のオイスター炒め
今日は家にある鶏もも肉とナスでなにかおいしい料理が作れるか確認したところ以下のレシピをみつけました。 なすと鶏肉のオイスター炒めのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 鶏もも肉やなすを使った料理 レンズがくも...
Diary 6/13 夜 白菜となすとひき肉のうま煮
娘がもらってきた白菜と同等のものを使った料理を作りました。 ミンチと組み合わせて作れるものは何があるか検索したところ以下のページが見つかりました。 白菜とひき肉のうま煮 レシピ 山本 麗子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を...
Diary 6/10 夜 シンガポールチキンライス
鶏モモ肉をつかった料理を探しているとこのレシピが目に留まりました。 炊飯器で簡単！シンガポールチキンライスのレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング 20年ほど前に仕事でしばらくシンガポールにいて食べたかことがあるのですが、...
Diary 6/10 昼 たまにはインスタントラーメン マルちゃん正麺醤油味
このところまじめに料理を作ってきたのでたまには手を抜きたいと思います。 キャベツ、ニンジン、豚肉を炒めのせました。 早く作れておいしい インスタントラーメンは十分においしいですね。簡単で早くできるのはさすがです。
Diary 6/9 夜 煮込みハンバーグ
今日は冷凍してあった合いびき肉を使って煮込みハンバーグを作りました。 もともとハンバーグを作るつもりでしたが娘が帰ってくるタイミングがよくわからなかったのであらかじめ作り置きができる煮込みハンバーグにしました。 材料は合いびき肉、冷凍玉ねぎ...
Diary 6/9 youtube (yugetube)でみた「絶品ナポリタン」を参考にナポリタンを作りました
最近私一人で昼食を済ませることが多く、その際は家にあるあまりものを中心に献立を考えています。昼食ではご飯を炊くことはあまりないので麺類が多く、特にスパゲッティーは安いのでスパゲッティーが多いです。 先日youtubeで見た、『【パスタ世界一...
Diary 6/8 夜 トマトジュースを使った豚肉のトマト煮に挑戦
家にはトマトと豚肉があるので調べたところ以下のレシピが見つかりました。 『豚肉のトマト煮のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング』 豚肉のトマト煮 ホールトマト缶はありましたが、レシピ通りに作ると4人前になるので家にあった...
Diary 6/8 昼 オイスターソースを使ったチャーハン
家にオイスターソースがあったのでオイスターソースをつかったチャーハンのレシピを検索したところ『中華飯店の炒飯のレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : ご飯や卵を使った料理』が見つかりました。 チャーハンの作り方と...
Diary 6/7 夜 鶏の唐揚げ から揚げ粉とノンフライで簡単調理 （ちょっと失敗事例）
先日、娘がたくさんのお肉を買ってきたのでその日のうちに冷凍保存しました。 うちには大量の豚肉、豚ミンチ、鶏もも肉があります。 そこで今日は鶏の唐揚げを作ろうと思いました。 ただ、油で揚げるのは後片付けが大変でそれを避けるためにノンフライ調理...