今日はミンチとジャガイモがあったのでこちらを作ることにしました。
じゃがいもとひき肉の甘辛煮｜野菜のおかず｜料理家 栗原はるみ レシピ・オンラインショップ【公式】ゆとりの空間
ニンジンと玉ねぎも加えてみました。
感想
おいしさ
食材からもわかる通り味はほぼ肉じゃがです。お肉がミンチになっているのでそぼろになるだけで、比較的慣れ親しんだ味の流離です。
調理の簡単さ
特に難しさはないです。
感想
食材や調理方法で目新しさがないので、想像できる味です。
食材は家にだいたい普段からあるものしか使っていないのでいつでもお気軽に作れる料理です。